๐Ÿ”ฅ1~2์ฃผ ํ•œ๊ตญํ˜• ๋‹จ๊ธฐ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์‹๋‹จ ์ƒ์„ธ ๋ ˆ์‹œํ”ผ ๋ฐ ์นผ๋กœ๋ฆฌ ๊ณ„์‚ฐ

 ์•ˆ๋…•ํ•˜์„ธ์š”! 1~2์ฃผ ์ฐจ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ๋ฅผ ์œ„ํ•œ ์‹๋‹จ๋ณ„ ์ƒ์„ธ ๋ ˆ์‹œํ”ผ์™€ ์นผ๋กœ๋ฆฌ ๊ณ„์‚ฐ๋ฒ•์„ ์•Œ์•„๋ดค์–ด์š”. 

๋งค์ผ ๊ฐ™์€ ์‹๋‹จ์„ ์œ ์ง€ํ•˜๋Š” ๋ฐฉ์‹์œผ๋กœ ์‹๋‹จ ๊ณ„ํš์ด ๊ฐ„ํŽธํ•˜๊ณ  ์‹ค์ฒœํ•˜๊ธฐ ์‰ฝ๊ฒŒ ๊ตฌ์„ฑํ–ˆ์–ด์š”.

๐Ÿ”ฅ 1~2์ฃผ ์ฐจ ์‹๋‹จ (์ดˆ๊ธฐ ๊ฐ๋Ÿ‰ ์ง‘์ค‘ & ๋ชธ ์ ์‘ ๋‹จ๊ณ„)

๐Ÿณ ์•„์นจ: ์‚ถ์€ ๊ณ„๋ž€ 2๊ฐœ + ์˜ค์ด + ์•„๋ชฌ๋“œ ํ•œ ์คŒ

์žฌ๋ฃŒ:

  • ๊ณ„๋ž€ 2๊ฐœ (์•ฝ 110g)
  • ์˜ค์ด 1/2๊ฐœ (์•ฝ 100g)
  • ์•„๋ชฌ๋“œ ํ•œ ์คŒ (์•ฝ 20g)
  • ์†Œ๊ธˆ, ํ›„์ถ” ์•ฝ๊ฐ„

๋ ˆ์‹œํ”ผ:

  1. ๊ณ„๋ž€์„ ๋ƒ„๋น„์— ๋„ฃ๊ณ  ๋ฌผ์ด ๊ณ„๋ž€์„ ์™„์ „ํžˆ ๋ฎ๋„๋ก ๋ถ€์€ ํ›„ ์ค‘๋ถˆ๋กœ 8~10๋ถ„๊ฐ„ ์‚ถ์•„์ค๋‹ˆ๋‹ค.
  2. ์‚ถ์€ ๊ณ„๋ž€์„ ์ฐฌ๋ฌผ์— ๋‹ด๊ฐ€ ์‹ํžŒ ํ›„ ๊ป์งˆ์„ ๋ฒ—๊น๋‹ˆ๋‹ค.
  3. ์˜ค์ด๋Š” ์”ป์–ด์„œ ์–‡๊ฒŒ ์Šฌ๋ผ์ด์Šคํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  4. ์‚ถ์€ ๊ณ„๋ž€์— ์†Œ๊ธˆ, ํ›„์ถ”๋ฅผ ์•ฝ๊ฐ„ ๋ฟŒ๋ ค ์˜ค์ด์™€ ํ•จ๊ป˜ ํ”Œ๋ ˆ์ดํŒ…ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  5. ์•„๋ชฌ๋“œ ํ•œ ์คŒ์„ ๊ณ๋“ค์—ฌ ์„ญ์ทจํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์นผ๋กœ๋ฆฌ ๊ณ„์‚ฐ:

  • ๊ณ„๋ž€ 2๊ฐœ: ์•ฝ 156kcal (78kcal x 2)
  • ์˜ค์ด 1/2๊ฐœ: ์•ฝ 15kcal
  • ์•„๋ชฌ๋“œ 20g: ์•ฝ 116kcal
  • ์ด ์นผ๋กœ๋ฆฌ: ์•ฝ 287kcal


๐Ÿฅ— ์ ์‹ฌ: ๋‹ญ๊ฐ€์Šด์‚ด ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ + ๊ณ ๊ตฌ๋งˆ 1/2๊ฐœ

์žฌ๋ฃŒ:

  • ๋‹ญ๊ฐ€์Šด์‚ด 150g
  • ์–‘๋ฐฐ์ถ” 1/4๊ฐœ (์•ฝ 100g)
  • ์˜ค์ด 1/2๊ฐœ (์•ฝ 100g)
  • ํŒŒํ”„๋ฆฌ์นด 1/2๊ฐœ (์•ฝ 50g)
  • ๊ณ ๊ตฌ๋งˆ 1/2๊ฐœ (์•ฝ 100g)
  • ๋“ค๊ธฐ๋ฆ„ 1ํฐ์ˆ  (์•ฝ 15ml)
  • ์‹์ดˆ 1์ž‘์€์ˆ 
  • ์†Œ๊ธˆ, ํ›„์ถ” ์•ฝ๊ฐ„

๋ ˆ์‹œํ”ผ:

  1. ๋‹ญ๊ฐ€์Šด์‚ด์„ ์†Œ๊ธˆ, ํ›„์ถ”๋กœ ๊ฐ„ํ•ด ํŒฌ์— ๊ตฌ์šฐ์„ธ์š”. (์•ฝ 5-6๋ถ„, ์™„์ „ํžˆ ์ต์„ ๋•Œ๊นŒ์ง€)
  2. ๊ตฌ์šด ๋‹ญ๊ฐ€์Šด์‚ด์€ ์‹ํ˜€์„œ ๋จน๊ธฐ ์ข‹์€ ํฌ๊ธฐ๋กœ ์ž๋ฆ…๋‹ˆ๋‹ค.
  3. ์–‘๋ฐฐ์ถ”, ์˜ค์ด, ํŒŒํ”„๋ฆฌ์นด๋ฅผ ์”ป์–ด์„œ ๋จน๊ธฐ ์ข‹์€ ํฌ๊ธฐ๋กœ ์ฐ์–ด ์ค€๋น„ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  4. ๊ณ ๊ตฌ๋งˆ๋Š” ์”ป์–ด์„œ ์ „์ž๋ ˆ์ธ์ง€์— ์•ฝ 5๋ถ„ ๋Œ๋ฆฌ๊ฑฐ๋‚˜ ์ฐœ๊ธฐ์— ์•ฝ 15๋ถ„ ์ •๋„ ์ช„์„œ ์ค€๋น„ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  5. ๋“ค๊ธฐ๋ฆ„, ์‹์ดˆ, ์†Œ๊ธˆ, ํ›„์ถ”๋ฅผ ์„ž์–ด ๋“œ๋ ˆ์‹ฑ์„ ๋งŒ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค.
  6. ์ค€๋น„๋œ ๋ชจ๋“  ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ๊ทธ๋ฆ‡์— ๋‹ด๊ณ  ๋“œ๋ ˆ์‹ฑ์„ ๋ฟŒ๋ ค ์™„์„ฑํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์นผ๋กœ๋ฆฌ ๊ณ„์‚ฐ:

  • ๋‹ญ๊ฐ€์Šด์‚ด 150g: ์•ฝ 165kcal
  • ์–‘๋ฐฐ์ถ” 100g: ์•ฝ 25kcal
  • ์˜ค์ด 100g: ์•ฝ 15kcal
  • ํŒŒํ”„๋ฆฌ์นด 50g: ์•ฝ 15kcal
  • ๊ณ ๊ตฌ๋งˆ 100g: ์•ฝ 86kcal
  • ๋“ค๊ธฐ๋ฆ„ 15ml: ์•ฝ 120kcal
  • ์ด ์นผ๋กœ๋ฆฌ: ์•ฝ 426kcal











๐ŸŸ ์ €๋…: ์ฐธ์น˜์ƒ๋Ÿฌ๋“œ + ๋‚˜๋ฌผ ๋ฐ˜์ฐฌ + ๊น€์น˜

์žฌ๋ฃŒ:

  • ์ฐธ์น˜์บ”(๋ฌผ์ฐธ์น˜) 1์บ” (์•ฝ 100g)
  • ์–‘์ƒ์ถ” 2~3์žฅ (์•ฝ 50g)
  • ๋ฐฉ์šธํ† ๋งˆํ†  5๊ฐœ (์•ฝ 50g)
  • ์‹œ๊ธˆ์น˜ ๋‚˜๋ฌผ 100g
  • ์ฝฉ๋‚˜๋ฌผ ๋ฌด์นจ 100g
  • ๊น€์น˜ 50g
  • ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ 1์ž‘์€์ˆ  (์•ฝ 5ml)
  • ๋ ˆ๋ชฌ์ฆ™ ์•ฝ๊ฐ„
  • ์†Œ๊ธˆ, ํ›„์ถ” ์•ฝ๊ฐ„

๋ ˆ์‹œํ”ผ:

  1. ์ฐธ์น˜์ƒ๋Ÿฌ๋“œ:
    • ์ฐธ์น˜์บ”์˜ ๊ธฐ๋ฆ„์ด๋‚˜ ๋ฌผ์„ ์ œ๊ฑฐํ•˜๊ณ  ๊ฑด์ ธ๋ƒ…๋‹ˆ๋‹ค.
    • ์–‘์ƒ์ถ”๋ฅผ ์”ป์–ด ๋จน๊ธฐ ์ข‹์€ ํฌ๊ธฐ๋กœ ์ฐข๊ณ , ๋ฐฉ์šธํ† ๋งˆํ† ๋Š” ๋ฐ˜์œผ๋กœ ์ž๋ฆ…๋‹ˆ๋‹ค.
    • ์ฐธ์น˜, ์–‘์ƒ์ถ”, ๋ฐฉ์šธํ† ๋งˆํ† ๋ฅผ ์„ž๊ณ  ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ, ๋ ˆ๋ชฌ์ฆ™, ์†Œ๊ธˆ, ํ›„์ถ”๋กœ ๊ฐ„์„ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  2. ์‹œ๊ธˆ์น˜ ๋‚˜๋ฌผ:
    • ์‹œ๊ธˆ์น˜๋ฅผ ๊นจ๋—์ด ์”ป์–ด ๋“๋Š” ๋ฌผ์— 30์ดˆ~1๋ถ„๊ฐ„ ๋ฐ์นฉ๋‹ˆ๋‹ค.
    • ์ฐฌ๋ฌผ์— ํ—น๊ถˆ ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ๊ผญ ์ง  ๋‹ค์Œ, ๋‹ค์ง„ ๋งˆ๋Š˜, ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ„, ์†Œ๊ธˆ์œผ๋กœ ๊ฐ„์„ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  3. ์ฝฉ๋‚˜๋ฌผ ๋ฌด์นจ:
    • ์ฝฉ๋‚˜๋ฌผ์„ ์”ป์–ด ๋“๋Š” ๋ฌผ์— 3๋ถ„ ์ •๋„ ์‚ถ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
    • ์ฐฌ๋ฌผ์— ํ—น๊ถˆ ๋ฌผ๊ธฐ๋ฅผ ๋นผ๊ณ  ๋‹ค์ง„ ํŒŒ, ๋‹ค์ง„ ๋งˆ๋Š˜, ์ฐธ๊ธฐ๋ฆ„, ์†Œ๊ธˆ์œผ๋กœ ๋ฌด์นฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์นผ๋กœ๋ฆฌ ๊ณ„์‚ฐ:

  • ์ฐธ์น˜(๋ฌผ์ฐธ์น˜) 100g: ์•ฝ 116kcal
  • ์–‘์ƒ์ถ” 50g: ์•ฝ 8kcal
  • ๋ฐฉ์šธํ† ๋งˆํ†  50g: ์•ฝ 9kcal
  • ์‹œ๊ธˆ์น˜ ๋‚˜๋ฌผ 100g: ์•ฝ 55kcal
  • ์ฝฉ๋‚˜๋ฌผ ๋ฌด์นจ 100g: ์•ฝ 40kcal
  • ๊น€์น˜ 50g: ์•ฝ 15kcal
  • ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ์˜ค์ผ 5ml: ์•ฝ 40kcal
  • ์ด ์นผ๋กœ๋ฆฌ: ์•ฝ 283kcal




1~2์ฃผ ์ฐจ ํ•˜๋ฃจ ์ด ์นผ๋กœ๋ฆฌ: ์•ฝ 996kcal

ํŠนํžˆ ๋‹ค์Œ ์‚ฌํ•ญ์— ์ฃผ์˜ํ•˜์‹œ๋ฉด ๋”์šฑ ํšจ๊ณผ์ ์ด๋ž˜์š”:

  • ๋ฌผ์„ ํ•˜๋ฃจ 2๋ฆฌํ„ฐ ์ด์ƒ ์ถฉ๋ถ„ํžˆ ๋งˆ์‹œ๊ธฐ
  • ์‹์‚ฌ ์‹œ๊ฐ„ ๊ทœ์น™์ ์œผ๋กœ ์œ ์ง€ํ•˜๊ธฐ
  • ์šด๋™ ๋ณ‘ํ–‰ํ•˜๊ธฐ (ํŠนํžˆ ๊ทผ๋ ฅ ์šด๋™)
  • ์ถฉ๋ถ„ํ•œ ์ˆ˜๋ฉด ์ทจํ•˜๊ธฐ

๊ฐœ์ธ์˜ ํ™œ๋™๋Ÿ‰๊ณผ ๊ธฐ์ดˆ๋Œ€์‚ฌ๋Ÿ‰์— ๋”ฐ๋ผ ํšจ๊ณผ๋Š” ๋‹ค๋ฅผ ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋‹ˆ, ๋ชธ ์ƒํƒœ๋ฅผ ๊ด€์ฐฐํ•˜๋ฉฐ ์ ์ ˆํžˆ ์กฐ์ ˆํ•˜์‹œ๊ธฐ ๋ฐ”๋ž๋‹ˆ๋‹ค. 

์ด ๋ธ”๋กœ๊ทธ์˜ ์ธ๊ธฐ ๊ฒŒ์‹œ๋ฌผ

๋šฑ์คŒ๋งˆ ์•„์ง€๋ฏธ๊ฐ€ ์•Œ๋ ค์ฃผ๋Š” ํ•œ๊ตญํ˜• ๋‹จ๊ธฐ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์‹๋‹จ (2~4์ฃผ ์™„์„ฑ)

๐Ÿ”ฅ 3~4์ฃผ ์ฐจ ํ•œ๊ตญํ˜• ๋‹จ๊ธฐ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์‹๋‹จ ์ƒ์„ธ ๋ ˆ์‹œํ”ผ ๋ฐ ์นผ๋กœ๋ฆฌ ๊ณ„์‚ฐ